Dol op de geur van herfst? Deze homemade potpourri ruikt het héérlijk

Stop waar je mee bezig bent en pak je boodschappenlijstje erbij, want de ingrediënten voor deze herfst potpourri wil je sowieso op dat lijstje zetten. De eerstvolgende koude, regenachtige herfstdag maak jij deze warme potpourri en blijf je de hele dag binnen, want oh, wat ruikt dat lekker.

Helemaal in huizen met een open keuken is het maken van een warme potpourri ideaal, omdat de geur dan niet in de keuken blijft hangen.

Wat is potpourri?

De officiële betekenis van potpourri is ‘mengsel van natuurlijke geurende bestanddelen’ en dat klinkt natuurlijk niet zo sexy, maar wat nou als we je vertellen dat je hele huis er lekker van gaat ruimen? Precies zoals jij wilt, omdat je zélf de ingrediënten kunt bepalen? Kijk, now we’re talking.

Er bestaan verschillende soorten potpourri’s. Één daarvan is een droge potpourri, maar vandaag willen we vooral focussen op de ‘simmer potpourri’. Oftewel: doe allerlei lekker ruikende ingrediënten in een pannetje met water, laat het koken en geniet van een heerlijke geur in huis.

Vaak worden er aan potpourri’s ook nog extra essentiële oliën toegevoegd om de geur te versterken, maar dat is geen must.

Zo maak je zelf een herfst potpourri

Op dailydiylife kwamen we de onderstaande recepten tegen voor homemade herfst potpourri. Het zijn vijf verschillende recepten en combinaties, dus we weten bijna zeker dat er wel iets tussen zit waar jouw neus heel blij van wordt.

Aan de slag

Doe alle ingrediënten van een van de recepten hieronder in een pannetje, en verwarm op een medium stand. Zodra het water begint te koken, zet je de warmte op de laagste stand zodat jouw potpourri lekker blijft pruttelen. Dit kan je zo lang op laten staan als jij wilt. Check wel elke 30 tot 60 minuten het water even, aangezien dit kan verdampen. Mocht het nodig zijn, dan kan je extra water toevoegen.

Nu je weet hoe je warme potpourri moet maken, ben je vast ook enorm benieuwd naar alle recepten. Snappen we, dus daar komt ‘ie:

1. Orange spice potpourri

  • 0,5 liter water
  • 2 kaneelstokjes
  • 1 eetlepel kruidnagels
  • 1 eetlepel vanillepoeder of 1 vanille stokje
  • 1 sinaasappelschil (de vrucht zelf heb je niet nodig)

2. Appel kaneel potpourri

  • 0,5 liter water
  • 1 appel in stukjes gesneden
  • 2 eetlepels nootmuskaat
  • 2 kaneelstokjes
  • 2 eetlepels kruidnagel
  • 1 theelepel vanillepoeder
  • 1 eetlepel sinaasappelrasp

3. Lavendel potpourri

  • 0,5 liter water
  • Gedroogde lavendel (lavendel drogen doe je zo)
  • 1 eetlepel nootmuskaat
  • 1 eetlepel kruidnagel
  • 1 kaneelstokje

4. Holiday spice potpourri (speciaal voor kerst!)

  • 0,5 liter water
  • 3 kaneelstokjes
  • 2 eetlepels citrusrasp (bijvoorbeeld citroen en sinaasappel)
  • 1 eetlepels nootmuskaat
  • 2 eetlepels kruidnagel
  • 3-4 laurierblaadjes
  • 1 appel in stukjes gesneden

5. Sinaasappel cranberry potpourri

  • 0,5 liter water
  • 2 kaneelstokjes
  • 1 eetlepel kruidnagel
  • 1 eetlepel vanille
  • 125 gr cranberries
  • 1 sinaasappelschil (de vrucht zelf heb je niet nodig)

Kies het recept uit wat jou het lekkerst lijkt, haal de ingrediënten in huis, en probeer het gewoon eens. Als je de geur echt niet lekker vindt, kan je de herfst potpourri altijd weer van het vuur halen. Of doe de ingrediënten in verschillende potjes, en geef ze cadeau aan je vrienden.

Andere manieren voor een fijne geur in huis

Reageer op artikel:
Dol op de geur van herfst? Deze homemade potpourri ruikt het héérlijk
Sluiten